Pulau Bali yang dikenal sebagai pulau surga yang indah di Indonesia, tidak hanya menawarkan keindahan alam yang memukau, tetapi juga kekayaan kuliner yang menggoda lidah. Saat berkunjung ke Bali, tak ada yang lebih sempurna selain membawa pulang oleh-oleh kue khas pulau ini. Berikut 15 oleh-oleh kue khas Bali yang wajib Anda cicipi.
Jaja Bali: Jaja Bali adalah kue tradisional khas Bali yang terbuat dari beras ketan dengan berbagai rasa seperti pandan, kelapa dan coklat. Empuknya ketan yang kenyal dan harumnya aroma pandan membuat Jaja Bali menjadi pilihan oleh-oleh yang populer di kalangan wisatawan.
Pie Susu Bali: Salah satu oleh-oleh kue terkenal dari Bali adalah Pie Susu Bali. Kue ini terdiri dari adonan tart lembut yang diisi dengan puding manis yang lezat. Kelezatan pie susu khas Bali menjadikannya favorit sebagai oleh-oleh untuk keluarga dan teman.
Laklak: Laklak adalah kue tradisional Bali yang terbuat dari tepung beras ketan yang dicampur dengan perasan daun pandan. Kue ini memiliki tekstur yang kenyal dan biasanya disajikan dengan parutan kelapa dan lelehan gula merah sebagai taburan. Laklak sangat cocok sebagai oleh-oleh bagi pecinta makanan tradisional Bali.
Kue Bulan Bali: Kue Bulan Bali adalah variasi unik dari kue bulan tradisional yang ditemukan di Pulau Bali. Kue ini memiliki isian yang beragam, mulai dari kacang hijau hingga biji teratai hingga kelapa. Rasakan kelezatan kue bulan dengan sentuhan khas Bali.
Klepon: Klepon adalah pangsit beras ketan yang diisi dengan gula merah cair dan diberi parutan kelapa di atasnya. Saat Anda menggigit klepon, Anda akan merasakan manis dan kenyalnya meleleh di mulut. Klepon merupakan oleh-oleh kue yang populer dan banyak dijumpai di toko-toko oleh-oleh di Bali.
Bubuh Injin: Bubuh Injin adalah bubur beras ketan hitam yang manis dan kental. Bubur ini biasanya disajikan dengan santan kental dan memiliki aroma pandan yang harum. Bubuh Injin adalah pilihan oleh-oleh yang cocok bagi mereka yang menyukai makanan pencuci mulut yang lezat dan menghangatkan.
Kue Lapis Legit: Kue Lapis Legit adalah kue tradisional yang terkenal di Bali. Terbuat dari lapisan tipis adonan tepung yang dipanggang bergantian dengan lapisan adonan kuning telur, kue lapis legit memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang kaya. Kue ini sangat cocok sebagai oleh-oleh untuk acara spesial atau untuk dinikmati dengan teh sore hari.
Serombotan: Serombotan adalah salad khas Bali yang terdiri dari berbagai sayuran segar yang disajikan dengan saus kacang yang kaya rasa. Serombotan adalah pilihan oleh-oleh yang sehat dan menyegarkan bagi mereka yang mencari makanan ringan dan bergizi.
Dadar Gulung: Dadar Gulung adalah serabi yang terbuat dari adonan tepung beras yang dilumuri dengan parutan kelapa manis. Kue ini biasanya diisi dengan gula merah cair yang memberikan rasa manis yang khas. Dadar Gulung menjadi salah satu pilihan oleh-oleh kue yang cocok dinikmati sebagai dessert atau cemilan di siang hari.
Apem Bali: Apem Bali adalah kue tradisional yang terbuat dari tepung beras ketan dan gula kelapa. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan manis yang akan membuat Anda ketagihan. Apem Bali merupakan oleh-oleh kue yang cocok dinikmati dengan secangkir teh hangat.
Onde-Onde Bali: Onde-onde Bali adalah siomay yang terbuat dari adonan tepung ketan yang diisi gula merah cair dan digoreng hingga matang. Kue ini memiliki tekstur yang kenyal di bagian luar dan isian yang manis di bagian dalamnya. Onde-onde Bali adalah oleh-oleh kue yang cocok untuk dinikmati sebagai camilan dalam perjalanan pulang.
Lepet Bali: Lepet Bali adalah kue ketan yang dibungkus daun pisang dan diisi dengan pasta kacang hijau yang manis. Kue ini memiliki aroma khas daun pisang dan tekstur lengket yang lembut. Lepet Bali adalah oleh-oleh kue yang sempurna bagi mereka yang mencari makanan tradisional Bali yang otentik.
Bolen Bali: Bolen Bali adalah kue puff yang diisi dengan selai nanas yang manis. Roti ini memiliki kulit yang renyah dan rasa nanas yang segar. Bolen Bali merupakan oleh-oleh kue yang populer di kalangan wisatawan yang berkunjung ke pulau Bali.
Kue Cubit: Kue Cubit adalah kue mini yang terbuat dari adonan tepung terigu yang dipanggang. Kue ini berbentuk bulat dengan bagian tengah agak cekung. Kue cubit biasanya disajikan dengan taburan gula halus dan memiliki rasa yang manis dan lembut. Kue ini merupakan oleh-oleh kue yang cocok dinikmati bersama keluarga dan teman.
Nastar Bali: Nastar Bali adalah kue kering yang terbuat dari adonan kue kering yang diisi dengan selai nanas yang manis. Kue ini memiliki tekstur yang renyah di bagian luar dan isian nanas yang manis di bagian dalamnya. Nastar Bali merupakan oleh-oleh kue yang cocok dinikmati dengan secangkir teh di sore hari.
Itulah 15 oleh-oleh kue khas Bali yang wajib Anda cicipi saat berkunjung ke pulau ini. Dari kue tradisional Bali yang kenyal hingga kue modern yang lezat, setiap suvenir kue akan membenamkan Anda dalam kelezatan kuliner Pulau Bali. Pastikan untuk mencoba beberapa varian kue ini dan bawa pulang kelezatan Pulau Bali sebagai kenangan manis perjalanan Anda. Menikmati!